طحين السميد الخاص بنا مصنوع من أجود أنواع القمح الصلب (الدقيق القاسي).
وهو مكوّن لا غنى عنه لصنع المعكرونة المنزلية مثل الرافيولي أو اللينجويني وهو خيار ممتاز للخبز على الطريقة الإيطالية.
وهو مكوّن لا غنى عنه لصنع المعكرونة المنزلية مثل الرافيولي أو اللينجويني وهو خيار ممتاز للخبز على الطريقة الإيطالية.
