تفاصيل المنتج
أرز أساسي مطهو على البخار: – 2 كوب ماء – 1 كوب أرز بني من أرض الطبيعة – 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر من أرض الطبيعة – 1 ملعقة صغيرة زبدة من أرض الطبيعة اغلي الماء ثم أضيفي الأرز والملح. اتركيه يغلي لمدة 5 دقائق، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة مع وضع الغطاء لمدة 45 دقيقة. أطفئي النار واتركيه مغطى لمدة 5 دقائق أخرى. تُضاف الزبدة وتُقلب بالشوكة وتُقدم متبلة بالفلفل والملح الإضافي حسب الرغبة. التنويع: جرب إضافة ملعقة صغيرة من مستخلص مرق الخضار في أرض الطبيعة ونصف ملعقة صغيرة من توابل المكبوس الكويتي. الأرز المصفى: على نار متوسطة، وفي قدر غير مغطى تُغلى كمية من الأرز في ستة أضعاف كمية الماء المملح لمدة 30 دقيقة تقريباً. ثم يُصفى الأرز لمدة 30 ثانية فقط. يُعاد الأرز إلى القدر ويُغطى ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريباً. يمكنك بدلاً من ذلك وضع الأرز في سلة تبخير فوق بعض الماء المغلي في هذه المرحلة.
