دقيق القمح الكامل مطحون بالحجر بنسبة 100% من القمح الأحمر الصلب الشمالي الداكن، مع بقاء النخالة والجراثيم المغذية سليمة.
يتميز دقيق الحبوب الكاملة عالي البروتين هذا بمحتوى عالٍ من الغلوتين وهو الخيار المفضل لخبازي الخبز الكلاسيكي والتقليدي للحصول على أرغفة متناسقة وعالية الارتفاع من الحبوب الكاملة.
وهو جيد أيضاً لصنع المعكرونة!
يتميز دقيق الحبوب الكاملة عالي البروتين هذا بمحتوى عالٍ من الغلوتين وهو الخيار المفضل لخبازي الخبز الكلاسيكي والتقليدي للحصول على أرغفة متناسقة وعالية الارتفاع من الحبوب الكاملة.
وهو جيد أيضاً لصنع المعكرونة!
